Valérie Pulverail, Créatrice du Bistro de La Beauté
Ce mois-ci je pousse la porte d’une jolie boutique rue Joseph Blanc, un vrai coup de cœur. J’ai envie d’en savoir un peu plus sur Valérie Pulverail, qui a créé le Bistro de La Beauté en janvier 2012 à Annecy, et qui a su se faire une place de choix sur un créneau très en vogue : l’ultra-personnalisation.
1. Comment vous est venue l’idée de créer le Bistro de la Beauté ? Qu’est-ce qui vous différencie ?
Après 5 ans durant lesquels j’ai travaillé pour une marque prestigieuse, j’ai exercé plus de 15 ans au sein d’un grand réseau de parfumerie. Ce qui m’a permis d’un côté de prêter une oreille attentive aux remarques des clients lorsque j’exerçais dans la grande distribution et donc de saisir leurs attentes, et de l’autre d’observer les tendances que suivent les marques de parfums et donc de cerner le marché et ses enjeux.
A partir de là, je me suis levée un matin et j’ai décidé de me lancer. En proposant un concept qui répondrait aux souhaits des clients, à savoir la personnalisation avec une approche pédagogique totalement individualisée, en se concentrant sur un marché de niche en pleine explosion : la haute-parfumerie.
2. Comment votre approche se traduit-elle concrètement?
Au Bistro de la Beauté, on retrouve cette philosophie au travers des prestations qui sont proposées:
Les parfums : Nous travaillons avec des parfums rares, produits en quantités très limitées comme par exemple les éditions exclusives de Frédéric Malle, visibles dans seulement 30 boutiques dans le monde entier. On propose aux clients non pas de découvrir une marque, mais un univers olfactif, en cherchant à les surprendre et à créer un coup de cœur. Au départ on propose au client de faire une pré-sélection des senteurs en les découvrant dans des verres où sont glissées des céramiques qui ont été vaporisées, afin de faire ressortir les notes de fond, sans saturer l’odorat. Ce n’est qu’après cette première étape que l’on vaporise par petites touches sur peau pour ce que l’on appelle le rendu des naturels. On incite ensuite les clients à aller faire un petit tour à l’extérieur et revenir car la fragrance va encore évoluer. Ainsi le choix du parfum est plus précis et plus minutieux. On accompagne les clients à trouver l’identité olfactive qui leur correspond en les sortant de leur zone de confort habituelle, pour un résultat avec davantage de personnalité.
Le maquillage : Au travers d’ateliers-découvertes, on offre un véritable coaching personnalisé pour apprendre les techniques d’un bon maquillage, que l’on réalise ou que l’on fait faire aux clients selon leurs souhaits. La sélection de produits est ici encore très exclusive, sur des gammes limitées comme par exemple By Terry que j’affectionne beaucoup. On propose aussi un bar à ongles ou encore un bar à sourcils tout au long de l’année.
Les soins : On réalise des diagnostics de peau et on apporte un véritable rôle de conseil en offrant des méthodes pour préserver et soigner sa peau au quotidien. Ici aussi les produits sont soigneusement choisis pour leur qualité et leur efficacité dans des gammes exclusives comme Bio Effect ou Dermalogica.
Les ateliers : Le Bistro organise des ateliers olfactifs pour faire découvrir les coulisses du métier de parfumeur et faire travailler la mémoire olfactive, ateliers qui plaisent aux Messieurs aussi d’ailleurs. Sans oublier les très plébiscités « Make-up parties » et « Beauty brunch » entre amies, idéal pour un anniversaire ou un enterrement de vie de jeune fille… Le Bistro de la Beauté dispose d’un espace dédié pour accueillir toutes ces activités ludiques et interactives.
3. Quelles recommandations feriez-vous dans le choix d’un parfum ?
La parfumerie, c’est exactement comme en cuisine : de la palette d’ingrédients sélectionnés à la manière dont sera exécutée la recette, précision et finesse sont les maîtres-mots.
En clair, le choix du parfumeur est primordial. Car la pertinence avec laquelle seront assemblées les matières premières et le professionnalisme avec lequel seront réalisées les techniques d’extractions vont déterminer la qualité d’un parfum et son identité, quelque soit ensuite ce que le client recherche.
4. Quel geste beauté incontournable du quotidien auriez-vous envie de nous glisser ?
Le démaquillage… Qui est bien souvent négligé. Je préconise un double-nettoyage dont la technique est inspirée du Japon (Layering). On se démaquille et ensuite on nettoie pour purifier sa peau.
5. Quelle est la règle essentielle d’un maquillage réussi ?
Le teint ! C’est le plus important, la base de tout.
6. Vous semblez très active et débordante d’idées. Quels sont vos prochains projets pour le Bistro de la Beauté ?
En effet les idées fusent et il va y avoir du nouveau au Bistro … Notamment un projet parfum inédit… A suivre !
Envie d’en savoir plus? Découvrez mon expérience « Atelier maquillage » au Bistro de la Beauté ici
Le Bistro de la Beauté, 5 bis Rue Joseph-Blanc (Annecy)
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h. Entre 12h30 et 14h sur rendez-vous, et ouvertures spéciales fêtes les dimanches 14 et 21 ainsi que les lundis 15 et 22 décembre, de 11h à 18h.
Tel. 04 50 32 44 16 – Site internet www.lebistrotdelabeaute.com
